Marmitex de feijoada: Como fazer e vender

Você quer aprender como montar uma marmitex de feijoada? Então aqui você vai encontrar todo o passo-a-passo completo!

O passo mais desafiador para o proprietário de uma marmitaria e a marmitex feijoada, sem dúvida, com a sua montagem. Em conclusão, é preciso ter muita cautela no momento da distribuição, pois existe a possibilidade de desperdiçar vários componentes. A propósito, existem técnicas de montagem que ajudam a minimizar os custos no momento da comercialização dos componentes de cada prato.

Quem não gosta de uma feijoada quente, certo? É o prato número 1 do Brasileiro e um prato típico em Portugal, porém conquistou os corações dos brasileiros há muito tempo.

Se você está pensando em trabalhar ou já trabalha com a comercialização de almoços de marmitex, este prato não pode faltar em seu cardápio semanal. Por esta razão, decidi listar aqui algumas dicas sobre como montar marmitex de feijoada que fará uma grande diferença em seu dia-a-dia nas vendas. Veja agora.

Como montar um marmitex de feijoada – todo o passo a passo

Em primeiro lugar, é essencial salientar que a proporção de cada item deve ser padrão. A proporção de arroz deve usar metade de um marmitex. Faça uma separação no marmitex e coloque no lado direito uma quantidade de arroz, que deve usar 2 a 3 colheres de sopa de arroz branco.

No lado esquerdo, colocar a mesma proporção de feijoada já feita. Outro dica de Ouro. Como a feijoada deve ser feita para um almoço, não deve conter pedaços enormes de carne ou outros elementos, corte tudo bem pequeno..

Isto ajudará a otimizar o espaço no Marmitex, além de dar uma aparência mais organizada. Portanto, coloque a mesma proporção de ambos! Agora, veja qual vai ser os tipos de acompanhamento para marmitex de feijoada que você vai estar colocando.

Acompanhamento que não pode faltar na marmitex de feijoada?

É muito simples escolher os acompanhamentos superiores para a feijoada marmitex. Em resumo, eles são tradicionais e uma mistura perfeita que fascina todo o mundo. Vale a pena mencionar que os acompanhamentos devem ser colocados em cima do arroz.

Desta forma, seu marmitex tem uma boa organização visualmente e não impede a degustação do comprador.

Geralmente, os elementos que não podem faltar em uma marmitex de feijoada são: farofa, couve bem refogada e torrada a pururuca. Dividir o espaço entre o arroz é colocado em 2 partes e adicionar, 1 parte de couve e 1 parte de farofa. Coloque os torresmos em cima da farofa e pronto, sua marmitex de feijoada está pronta!

Lembre-se que a Marmitex não deve estar muito cheia, pois você pode ter problemas ao selá-la. Durante o transporte, a tampa pode ser aberta e chegar tudo derramando na casa do cliente.

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Tamanhos de marmitex

Tapioca recheada com carne moída

Outros guarnições extras para variar o cardápio

Há outras guarnições que você pode integrar ao seu prato ou usar para variar o menu. Assim, você alcançará públicos diferentes que gostam de combinações diferentes ou da receita clássica.

• O vinagrete é entregue em um frasco separado;
• As laranjas fatiadas são entregues em um frasco separado;
• Mandioca frita;
• Banana da terra empanada ou frita;
• Molho vinagrete de balsâmico;
• Ovos cozidos ou ovos de codorniz;
• Maionese entregue em um frasco separado;
• Batata doce fatiada, frita ou assada;
• Pimenta.

A feijoada é um grande triunfo de vendas e não pode faltar em seu cardápio semanal. A propósito, os melhores dias para oferecê-la a seus consumidores são aos finais de semana a partir de sexta-feira.

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